Εύβοια: Αυτή την τούρτα δεν την έχετε ξαναδεί ποτέ στην ζωή σας [Φωτογραφία]

Και βέβαια αν την δείτε κάποτε στην ζωή σας, σημαίνει ότι έχετε συναντήσει την ευτυχία στην Εύβοια.

Μία τούρτα που σπάνια την βλέπουν πολλοί από την Εύβοια. Μια τούρτα που είναι γλυκιά σαν τα χρόνια την ζωής που πέρασαν δίπλα μας.

Πριν σας δείξουμε την μοναδική αυτή τούρτα από την Εύβοια θα θέλαμε να σας απαντήσουμε γιατί, σβήνουμε κεράκια στα γενέθλιά μας.

Η απάντηση έρχεται από την αρχαία Ελλάδα, όταν πήγαιναν γλυκίσματα στολισμένα με αναμμένα κεριά στους ναούς της Άρτεμις εξαιτίας του καλού κυνηγιού. Πίστευαν πως ο καπνός πάνω από το γλύκισμα (τούρτα) μετέφερε τις προσευχές τους στους ουρανούς, και πιθανόν η σημερινή συνήθεια να κάνουμε μία ευχή πριν σβήσουμε τα κεράκια να προέρχεται από αυτήν τη δοξασία.

Αυτή η τούρτα ήταν διαφορετική γιατί πάνω της υπήρχε το νούμερο 100. Ο αιωνόβιας άντρας από την Οκτωνιά με χαρά και συγκίνηση έσβησε το κεράκι με τα 100 χρόνια ζωής.

Η τούρτα του αιώνα είναι ακριβώς δίπλα του, και η καθιερωμένη ευχή “να τα εκατοστήσεις” μετατράπηκε από όλους σε “να τα χιλιάσεις”.

“Είμαι πολύ χαρούμενος, είναι μια όμορφη μέρα” έλεγε και ξαναέλεγε ο αιωνόβιος άντρας Γιάννης Μπαράκος την ώρα που είδε αυτή την ξεχωριστή τούρτα.