Μους σοκολάτα με αβοκάντο: Σαν του ζαχαροπλαστείου!

Μους σοκολάτα με αβοκάντο: Σαν να το τρως από ζαχαροπλαστείο!

Η σοκολάτα είναι ο αιώνιος πειρασμός μικρών και μεγάλων που δεν μπορούν να αντισταθούν!

Advertisement

Δοκιμάστε να φτιάξετε μία μους σοκολάτας μέσα σε λίγα λεπτά, με 3-4 υλικά. Είναι ιδανική για να κεράσετε τους αγαπημένους σας καλεσμένους μετά το πασχαλινό τραπέζι!

ΥΛΙΚΑ

– 500 γρ. κουβερτούρα σε σταγόνες

– 250 γρ. γάλα

– 500 γρ. κρέμα γάλακτος

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

– Λιώνουμε την κουβερτούρα μέσα στο γάλα σε πολύ χαμηλή φωτιά.

– Αφήνουμε να κρυώσει καλά.

– Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος σε σαντιγύ και την προσθέτουμε στο μείγμα της σοκολάτας.

– Ομογενοποιούμε ανακατεύοντας πολύ ελαφρά από κάτω προς τα πάνω για να μην μας ξεφουσκώσει.

– Τοποθετούμε τη μους σε ποτηράκια και τη βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει.