Κουλουράκια πορτοκαλιού: Εύκολη συνταγή!
Υλικά
– 1 1/2 φλ.τσ. ηλιέλαιο
– 1 1/2 φλ.τσ. ζάχαρη
– 1 1/2 φλ.τσ. χυμό πορτοκαλί
– 6 κ.σ. κονιάκ
– 1 1/2 φλ.τσ. αλεύρι γ.ο.χ.
– Ξύσμα από 1 μεγάλο πορτοκαλί (μπορούμε να βάλουμε και λεμονιού)
– 3 κ.γ. μπέικιν
– 1 κ.γ. σόδα
Εκτέλεση
– Σε ένα μπολ χτυπάμε λάδι, ζάχαρη, χυμό πορτοκάλι, ξύσμα και κονιάκ.
– Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, το μπέικιν και την σόδα.
– Προσθέτουμε το αλεύρι σταδιακά στο πρώτο μείγμα. Και ζυμώνουμε μέχρι να έχουμε μια μαλακή ζύμη.
– Βάζουμε την ζύμη σε μια σακούλα τροφίμων για να μην ξεραθεί.
– Ξεκινάμε και πλάθουμε τα κουλουράκια και τα τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα.
– Ψήνουμε στους 175° για 20-30 λεπτά, και είναι έτοιμα.
Εύβοια ειδήσεις σήμεραΧάος στην Κύμη: Όλα έγιναν σε 2 λεπτά
Εύβοια: Άφωνος όταν κοίταξε μέσα στο κοτέτσι
Εύβοια: Στα σκουπίδια κρύβονταν ο θησαυρός
Ακολουθήστε το evianews.com στο Google News για να μαθαίνετε πρώτοι όλα τα νέα.
Δείτε όλες τις ειδήσεις από τη Χαλκίδα και την Εύβοια με την υπογραφή του evianewsτου Γιώργου Κουτσελίνη.