Γιάννηδες Εύβοιας: Στις 2 Αυγούστου το πανηγύρι που έγινε σύμβολο αγάπης για τον τόπο επιστρέφει.
Takeaways
Πληροφορίες ΠΟΥ: Γιάννηδες: Πληροφορίες ΠΟΥ: Γιάννηδες Εύβοιας, Δήμος Κύμης – Αλιβερίου ΠΟΤΕ: Σάββατο 2 Αυγούστου 2026, από τις 21:00 ΓΙΑ ΠΟΙΟΝ ΛΟΓΟ: Μεταμόρφωση του Σωτήρος – Στήριξη για την παιδική χαρά του χωριού ΤΙ ΝΑ ΔΟΚΙΜΑΣΕΙΣ: Το παραδοσιακό κεσκέσι Βάλτο στο πρόγραμμα.
Είχε σιγήσει για: Είχε σιγήσει για χρόνια, μέχρι που οι νέοι του χωριού πήραν την απόφαση να το αναστήσουν για έναν λόγο που συγκινεί όλη την Εύβοια.
Παιδιά 4 ετών: Παιδιά 4 ετών που βοηθούν Νέοι που ψήνουν και σερβίρουν εθελοντικά Ηλικιωμένοι 90 ετών που μεταφέρουν τη συνταγή για το κεσκέσι Όλο το χωριό γίνεται μια γροθιά.
Σε μια εποχή που τα πανηγύρια στην Εύβοια μοιάζουν ίδια, υπάρχει ένα χωριό που κάνει τη διαφορά. Οι Γιάννηδες στην καρδιά της Εύβοιας αποδεικνύουν ότι το καλύτερο πανηγύρι δεν είναι θέμα budget, αλλά ψυχής. Και φέτος, το Σάββατο 2 Αυγούστου 2026, λίγο πριν τη γιορτή της Μεταμόρφωσης του Σωτήρος, το χωριό φοράει τα γιορτινά του και σας περιμένει.
Φέτος στις 2 Αυγούστου: Γιατί δεν πρέπει να το χάσεις
Το πανηγύρι στους Γιάννηδες Εύβοιας δεν είναι απλώς ένα γλέντι. Είναι μια γιορτή με ιερό σκοπό. Είχε σιγήσει για χρόνια, μέχρι που οι νέοι του χωριού πήραν την απόφαση να το αναστήσουν για έναν λόγο που συγκινεί όλη την Εύβοια.
Είδαν ότι τα παιδιά του χωριού δεν είχαν έναν δικό τους χώρο για να παίξουν. Έτσι δημιούργησαν τον σύλλογο του χωριού με έναν ξεκάθαρο στόχο: να αγοράσουν ένα χωράφι και να το κάνουν γηπεδάκι και παιδική χαρά.
Κάθε χορός, κάθε μερίδα, κάθε λαχείο στις 2 Αυγούστου είναι ένα λιθαράκι για να χτιστεί το όνειρο των παιδιών. Γι’ αυτό όταν πας, δεν είσαι επισκέπτης. Είσαι συμμέτοχος.
Το μυστικό που θα γευτείς μόνο εκεί: Το νηστίσιμο «κεσκέσι»
Αν ψάχνεις τι να φας σε πανηγύρι στην Εύβοια, εδώ θα βρεις κάτι που δεν υπάρχει πουθενά αλλού. Το κεσκέσι.
Πρόκειται για τον θησαυρό της τοπικής γαστρονομίας των Γιάννηδων. Ένα παραδοσιακό, νηστίσιμο πιάτο με βάση το στάρι, μαγειρεμένο με τον παλιό, αυθεντικό τρόπο για ώρες. Μια γεύση που σε ταξιδεύει 100 χρόνια πίσω και που οι γιαγιάδες του χωριού ετοιμάζουν με μεράκι μόνο για αυτή τη γιορτή.
Μια γιορτή που την φτιάχνει όλο το χωριό, από 4 έως 90 ετών
Αυτό που κάνει το πανηγύρι στους Γιάννηδες το καλύτερο στην Εύβοια είναι οι άνθρωποί του. Δεν θα δεις επαγγελματίες σερβιτόρους.
- Παιδιά 4 ετών που βοηθούν
- Νέοι που ψήνουν και σερβίρουν εθελοντικά
- Ηλικιωμένοι 90 ετών που μεταφέρουν τη συνταγή για το κεσκέσι
Όλο το χωριό γίνεται μια γροθιά. Και αυτή η ενέργεια, αυτή η αυθεντική φιλοξενία, είναι που δεν θα βρεις σε κανένα άλλο πανηγύρι στις 2 Αυγούστου.
Πληροφορίες
ΠΟΥ: Γιάννηδες Εύβοιας, Δήμος Κύμης – Αλιβερίου
ΠΟΤΕ: Σάββατο 2 Αυγούστου 2026, από τις 21:00
ΓΙΑ ΠΟΙΟΝ ΛΟΓΟ: Μεταμόρφωση του Σωτήρος – Στήριξη για την παιδική χαρά του χωριού
ΤΙ ΝΑ ΔΟΚΙΜΑΣΕΙΣ: Το παραδοσιακό κεσκέσι
Βάλτο στο πρόγραμμα. Στις 2 Αυγούστου όλοι οι δρόμοι οδηγούν στους Γιάννηδες.
Περισσότερα νέα από την Εύβοια
Συναγερμός σήμανε στη Σκύρο για 76χρονο που χρειάστηκε άμεσα νοσοκομειακή περίθαλψη.
Κύμη Εύβοιας: Παράτησε την πόλη, μετακόμισε σε χωριό και έκανε το όνειρό της πραγματικότητα
Εύβοια: Θρήνος για οικογενειάρχη που έφυγε από την ζωή
Ακολουθήστε το evianews.com στο Google News