Σύκα ξερά: Πως γίνονται;
Απλώνουμε τα σύκα με την φλούδα πάνω σε ένα ταψί η επίπεδο.
Τα αφήνουμε για 10 ημέρες στον ήλιο μέχρι να στεγνώσουν καλά αλλά θα πρέπει να τα γυρνάμε καθημερινά.
Στην συνέχεια ανάβουμε το φούρνο στους 100 βαθμούς και βάζουμε το ταψί με τα σύκα και φουρνίζουμε για 15 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν ελαφρώς.
Όταν κρυώσουν, όχι εντελώς, παίρνουμε ένα μπολ και βάζουμε μέσα λαδόκολλα. Τοποθετούμε τα σύκα και κάθε δυο σειρές τα πατάμε ελαφρά ώστε να κολλήσουν. Προσθέτουμε και τα φύλλα δάφνης.
Εύβοια ειδήσεις σήμεραΠας διακοπές στην Εύβοια; 9 εξωτικές παραλίες
Εύβοια: Ξάπλωσε στην παραλία και όλοι έμειναν άφωνοι
Εύβοια: Αυτό που συμβαίνει τα βράδια δεν υπάρχει στον κόσμο
Ακολουθήστε το evianews.com στο Google News για να μαθαίνετε πρώτοι όλα τα νέα.
Δείτε όλες τις ειδήσεις από τη Χαλκίδα και την Εύβοια με την υπογραφή του evianewsτου Γιώργου Κουτσελίνη.