Ο δεκαπενταύγουστος είναι το Πάσχα του καλοκαιριού.
Μετά τη δεκαπενθήμερη νηστεία που επιβάλει η ορθόδοξη πίστη, τον πρώτο λόγο στο τραπέζι ανήμερα τον Δεκαπενταύγουστο έχει το κρέας.
Την ίδια ώρα υπάρχει το παραδοσιακό στιφάδο. Το φαγητό έχει κρέας, κρεμμύδια, ντομάτες, κρασί για την παρασκευή του σε καζάνια.
Σιγομαγειρεύεται από την παραμονή.
Εύβοια: Κοίταξαν στη θάλασσα και “κόλλησαν”! Η σπάνια εικόνα στη Χαλκίδα (Φωτό)
Εύβοια: Οι βάρκες βγήκαν στην στεριά στη Χαλκιδα – Τι συνέβη στη θάλασσα;
Ακολουθήστε το evianews.com στο Google News και στο Viber για να μαθαίνετε τα νέα της Εύβοιας και της Χαλκίδας πρώτοι