Το δοκιμάσαμε και είναι απλά απίθανο.
Η γεύση της πατάτας είναι τρομερή και φανταστική. Δεν είναι δύσκολο και μια απίθανη συνταγή βρήκαμε στο cretalive.gr.
Υλικά συνταγής : (Κάνει περίπου 4-6 μερίδες)
3 κουταλιές της σούπας (45g) βούτυρο, λιωμένο
2 κουταλιές της σούπας (25g) παρμεζάνα
1 κουταλιά της σούπας (3g) σκόνη σκόρδου
1 κουταλάκι του γλυκού φύλλα θυμάρι
αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
8-10 πατάτες λεπτές σε φέτες
Εκτέλεση:
Προθερμάνετε το φούρνο στους (190C). Βουτυρώνετε το ταψάκι για μάφιν και αφήστε το στην άκρη. Κόψτε τις πατάτες σε λεπτές φέτες.
Τοποθετήστε τις φέτες πατάτας σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέστε λιωμένο βούτυρο, παρμεζάνα, θυμάρι, σκόρδο, αλάτι και πιπέρι.
Τοποθετήστε τις φέτες πατάτας σε στοίβες και τοποθετήστε τα στα έτοιμα φλιτζάνια μάφιν. Πασπαλίζουμε λίγο φρέσκο μαύρο πιπέρι.
Ψήστε έως ότου οι άκρες και οι κορυφές γίνουν χρυσοκαφέ και τα κέντρα είναι μαλακά, 55 λεπτά έως 1 ώρα.
Αφαιρέστε από το φούρνο, αφήστε τους να ξεκουραστούν για 5 λεπτά και στη συνέχεια αφαιρέστε από το τηγάνι και γαρνίρετε με παρμεζάνα και θυμάρι.
Εύβοια: Ήταν σαν να έγινε επιστράτευση στο Αλιβέρι
Το παραμυθένιο χωριό της Εύβοιας που είναι ιδανικό για εκδρομή
Αυτό είναι το μικρότερο χωριό στην Εύβοια
ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ.
Ακολουθήστε το evianews.com στο Google News για να μαθαίνετε πρώτοι όλα τα νέα.
Δείτε τα τελευταία νέα από τη Χαλκίδα και την Εύβοια με την υπογραφή του evianewsτου Γιώργου Κουτσελίνη.