Ένα καταπληκτικό γλυκό αφιερωμένο στους φίλους μας στην Εύβοια.
Η σοκολάτα είναι ο αιώνιος πειρασμός μικρών και μεγάλων που δεν μπορούν να αντισταθούν!
Δοκιμάστε να φτιάξετε μία μους σοκολάτας μέσα σε λίγα λεπτά, με 3-4 υλικά. Είναι ιδανική για να κεράσετε τους αγαπημένους σας καλεσμένους μετά το πασχαλινό τραπέζι!
ΥΛΙΚΑ
• 500 γρ. κουβερτούρα σε σταγόνες
• 250 γρ. γάλα
• 500 γρ. κρέμα γάλακτος
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
• Λιώνουμε την κουβερτούρα μέσα στο γάλα σε πολύ χαμηλή φωτιά.
• Αφήνουμε να κρυώσει καλά.
• Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος σε σαντιγύ και την προσθέτουμε στο μείγμα της σοκολάτας.
• Ομογενοποιούμε ανακατεύοντας πολύ ελαφρά από κάτω προς τα πάνω για να μην μας ξεφουσκώσει.
• Τοποθετούμε τη μους σε ποτηράκια και τη βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει.
