Δεν αλλάζει κάτι όσον αφορά την νηστεία το Σάββατο του Λαζάρου – Ποιες τροφές τρώμε το Σάββατο του Λαζάρου
Το Σάββατο του Λαζάρου δεν αλλάζει από τα καθιερωμένα που κάνουμε κατά τη διάρκεια της νηστείας. Είναι μια ιδιαίτερη ημέρα που τιμάται η Ανάσταση του Λαζάρου, ωστόσο οι διατροφικοί κανόνες παραμένουν ίδιοι.
Πολλοί αναγνώστες μας ρωτούν τι μπορούμε να τρώμε εκείνη την ημέρα. Η απάντηση είναι απλή: Την ημέρα αυτή, ακολουθούμε κανονικά την νηστεία όπως σε όλη τη Μεγάλη Τεσσαρακοστή.
Συνεπώς, δεν αλλάζει κάτι για το Σάββατο του Λαζάρου. Οι κανόνες της νηστείας παραμένουν σε ισχύ. Θα πρέπει να ξέρετε ότι ο γενικός κανόνας είναι ότι απαγορεύεται να τρώμε τροφές που περιέχουν αίμα, δηλαδή κρέας και ψάρι με πτερύγια και λέπια.
Επιπλέον, κατά την νηστεία δεν τρώμε ούτε γαλακτοκομικά προϊόντα όπως γάλα, γιαούρτι, τυρί και βούτυρο. Απαγορεύονται επίσης τα αβγά και σε κάποιες ημέρες ακόμα και το λάδι και το κρασί, εκτός αν υπάρχει εξαίρεση.
Ποιες τροφές τρώμε το Σάββατο του Λαζάρου;
Την ημέρα αυτή μπορούμε να φάμε θαλασσινά όπως χταπόδι, καλαμάρι, γαρίδες, σουπιές, κυδώνια, μύδια και γυαλιστερές. Όλα αυτά θεωρούνται «ουδέτερα» και επιτρέπονται σύμφωνα με την Ορθόδοξη παράδοση.
Επιτρέπονται επίσης τα φρούτα, οι φυσικοί χυμοί, τα λαχανικά, οι σαλάτες κάθε είδους και τα βραστά χόρτα. Πολύ δημοφιλή φαγητά είναι και τα όσπρια όπως φακές, ρεβίθια, φασόλια και κουκιά, τα οποία αποτελούν εξαιρετική πηγή φυτικής πρωτεΐνης.
Το Σάββατο του Λαζάρου, μπορούμε ακόμα να τρώμε ξηρούς καρπούς, ζυμαρικά χωρίς αυγό, ψωμί, ελιές, σόγια, ταχίνι, μέλι, μανιτάρια και προϊόντα χωρίς ζωικά συστατικά. Το ταχίνι και ο χαλβάς είναι εξαιρετικές επιλογές για ενέργεια και θρεπτικότητα.
Πολλοί επιλέγουν παραδοσιακά νηστίσιμα φαγητά όπως ρεβιθοκεφτέδες, φακόρυζο ή γίγαντες πλακί. Αυτά τα πιάτα είναι εύκολα, νόστιμα και απόλυτα συμβατά με τη νηστεία της Μεγάλης Τεσσαρακοστής.
Η ημέρα αυτή είναι και μια ευκαιρία να προετοιμαστούμε πνευματικά για τη Μεγάλη Εβδομάδα που ακολουθεί.
Ο σεβασμός προς την παράδοση και η εγκράτεια στο φαγητό συνδέονται με τη συνολική προετοιμασία για το Πάσχα.
Συνοψίζοντας, το Σάββατο του Λαζάρου είναι μια σημαντική μέρα με πνευματική αξία. Αν και είναι εορταστική, δεν διαφοροποιείται διατροφικά.
Ακολουθούμε πλήρως τους κανόνες της νηστείας και επιλέγουμε τροφές φυτικής προέλευσης και θαλασσινά χωρίς αίμα. Έτσι, τιμάμε την ημέρα με σεβασμό και ετοιμαζόμαστε για το Άγιο Πάσχα.
Περισσότερα νέα από την Εύβοια
Νέο διοικητικό συμβούλιο Α.Ο.ΧΑΛΚΙΣ
Αχλάδι Εύβοιας: Η κρυφή παραλία κοντά στη Χαλκίδα
«Έπεσαν» Facebook και Instagram – Τι συμβαίνει και πότε θα αποκατασταθούν
Ακολουθήστε το evianews.com στο Google News και προσθέστε το στα αποτελέσματα αναζήτησης για να μαθαίνετε πρώτοι όλα τα νέα.
Δείτε όλες τις ειδήσεις από τη Χαλκίδα και την Εύβοια με την υπογραφή του evianews του Γιώργου Κουτσελίνη.
Ο Γιώργος Κουτσελίνης είναι ένας έμπειρος και καταξιωμένος δημοσιογράφος, του οποίου η επαγγελματική διαδρομή συνδυάζει τη βαθιά γνώση της τοπικής κοινωνίας με την εμπειρία στα μεγαλύτερα μέσα ενημέρωσης της χώρας.
Με καταγωγή από την Κύμη, όπου και αποφοίτησε από το Λύκειο το 1997, έθεσε από νωρίς τις διεθνείς ακαδημαϊκές βάσεις για την καριέρα του. Σπούδασε δημοσιογραφία στο αναγνωρισμένο Πανεπιστήμιο του Paisley στη Σκωτία, από όπου αποφοίτησε το 2003, αποκτώντας πολύτιμες γνώσεις και μια σύγχρονη οπτική για τον χώρο της ενημέρωσης.
Μετά την ολοκλήρωση των στρατιωτικών του υποχρεώσεων, αφοσιώθηκε στο πάθος του για τη δημοσιογραφία. Για μία ολόκληρη δεκαετία (2009-2019), υπήρξε η φωνή και η εικόνα της Εύβοιας για έναν από τους κορυφαίους τηλεοπτικούς σταθμούς της χώρας, τον ALPHA, καλύπτοντας με συνέπεια και αξιοπιστία όλα τα μεγάλα γεγονότα της περιοχής.
Η πορεία του συνεχίστηκε με σημαντικές συνεργασίες σε πανελλαδικό επίπεδο, με πιο πρόσφατη αυτή στην επιτυχημένη ενημερωτική εκπομπή του Γιώργου Αυτιά στον τηλεοπτικό σταθμό ΣΚΑΪ.
Παράλληλα, ο Γιώργος Κουτσελίνης έχει κατακτήσει και τον κόσμο του ραδιοφώνου. Σήμερα, βρίσκεται καθημερινά στο τιμόνι της πρωινής ζώνης του Live FM, από τις 10:00 έως τις 13:00, όπου με τον δυναμικό του λόγο, το χιούμορ και την καίρια ανάλυση της επικαιρότητας, έχει χτίσει μια ισχυρή σχέση εμπιστοσύνης με το ακροατήριό του.
Ο ιστότοπος, υπό τη διεύθυνση του δημοσιογράφου Γιώργου Κουτσελίνη, καλύπτει ένα ευρύ φάσμα θεμάτων, όπως τοπικά νέα, κοινωνικά ζητήματα και έκτακτα περιστατικά.
Παρέχει κατηγορίες όπως “Βόρεια Εύβοια” και “Νότια Εύβοια” για στοχευμένη ενημέρωση, καθώς και ενότητες για τα τελευταία νέα και ρεπορτάζ από την περιοχή.