Μεγάλη θέση στο ελληνικό χριστουγεννιάτικο τραπέζι κατείχε το κρέας και ιδιαίτερα το χοιρινό.
Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα παλαιότερα χρόνια το κρέας αποτελούσε «είδος πολυτελείας», και τρώγονταν στις γιορτές.
Ένα κλασικό χριστουγεννιάτικο πιάτο που το συναντάμε σε όλη την Ελλάδα και κυρίως στο βόρειο τμήμα της και τα νησιά. Χοιρινό με σέλινο ή χοιρινό με πράσο και σέλινο.
Περισσότερα νέα από την Εύβοια
Ανακοίνωση: Μετονομασία σελίδας σε Evianews
Πτώση Phantom στην Τανάγρα: Μαύρος καπνός στην 114 ΠΜ – Αγωνία για πιλότους
LET’S ROCK FESTIVAL 2026 στα Οινόφυτα – Με ελεύθερη είσοδο
Ακολουθήστε το evianews.com στο Google News
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ