Μεγάλη θέση στο ελληνικό χριστουγεννιάτικο τραπέζι κατείχε το κρέας και ιδιαίτερα το χοιρινό.
Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα παλαιότερα χρόνια το κρέας αποτελούσε «είδος πολυτελείας», και τρώγονταν στις γιορτές.
Ένα κλασικό χριστουγεννιάτικο πιάτο που το συναντάμε σε όλη την Ελλάδα και κυρίως στο βόρειο τμήμα της και τα νησιά. Χοιρινό με σέλινο ή χοιρινό με πράσο και σέλινο.
Περισσότερα νέα από την Εύβοια
Σοβαρό τροχαίο στην Εύβοια: Γυναίκα μεταφέρθηκε στο νοσοκομείο
Πάσχα 2027 πότε πέφτει – Ημερομηνία για Ορθόδοξο Πάσχα
Αγία Ζώνη: Πότε γιορτάζει και ποια ημερομηνία την τιμά η Εκκλησία
Ακολουθήστε το evianews.com στο Google News
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ