Πως φτιάχνω προζύμι;
Για το προζύμι θα χρειαστείτε αλεύρι και νερό.
Μετά με αυτό, μπορείτε να φτιάξετε ένα ψωμί. Ανακατεύετε 1 φλιτζάνι αλεύρι με μισό φλιτζάνι νερό σε πλαστικό δοχείο που κλείνει αεροστεγώς.
Θα κάνετε την ίδια διαδικασία άλλες δυο φορές βάζοντας κάθε φορά από 1 φλιτζάνι αλεύρι και μισό φλιτζάνι νερό.
Το προζύμι που θα φτιάξετε θα μπορείτε να αφήσετε στο ψυγείο για δέκα μέρες.
Περισσότερα νέα από την Εύβοια
Ευρωπαϊκές Συνεργασίες με Θετικό Αποτύπωμα για το 6ο Δημοτικό Σχολείο Χαλκίδας
Νέα διεθνής διάκριση για τη Lithos Digital στο Λονδίνο
Εύβοια: Το πιο μεγάλο θηρίο που έχει βρεθεί ποτέ στη θάλασσα
Ακολουθήστε το evianews.com στο Google News και προσθέστε το στα αποτελέσματα αναζήτησης για να μαθαίνετε πρώτοι όλα τα νέα.
Δείτε όλες τις ειδήσεις από τη Χαλκίδα και την Εύβοια με την υπογραφή του evianews του Γιώργου Κουτσελίνη.