Εύκολη συνταγή για κέικ χωρίς μίξερ!

Ένα υπέροχο κέικ χωρίς να χρησιμοποιήσετε το μίξερ

Την συνταγή βρήκαμε στο cretalive.gr και είναι απλά υπέροχη. Ένα πολύ γευστικό αποτέλεσμα που θα σας κάνει και εσάς να λατρέψετε. Θα χρειαστείτε και μπανάνες.

Υλικά συνταγής:

2 έως 3 πολύ ώριμες μπανάνες, ξεφλουδισμένες

1/3 φλιτζάνι λιωμένο βούτυρο, ανάλατο ή αλατισμένο

1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα

μια πρέζα αλατιού

3/4 φλιτζάνι ζάχαρη (1/2 φλιτζάνι αν θέλετε λιγότερο γλυκό, 1 φλιτζάνι αν είναι πιο γλυκό)

1 μεγάλο αυγό, χτυπημένο

1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

1 1/2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Εκτέλεση:

Προθερμάνετε το φούρνο στους 175 ° C και βουτυρώνουμε ένα ταψί 4×8 ιντσών.

Σε ένα μπολ ανάμειξης, πολτοποιήστε τις ώριμες μπανάνες με ένα πιρούνι μέχρι να λείψουν τελείως. Ανακατέψτε το λιωμένο βούτυρο στις πουρέ μπανάνες.

Ανακατέψτε στη μαγειρική σόδα και το αλάτι. Προσθέστε τη ζάχαρη, το χτυπημένο αυγό και το εκχύλισμα βανίλιας. Ανακατέψτε στο αλεύρι.

Ρίξτε το μείγμα στο ταψί σας. Ψήνουμε για 50 λεπτά έως 1 ώρα στους 175 ° C.

---

Περισσότερα νέα από την Εύβοια

Εύβοια: Το τέρας που κολυμπούσε δίπλα σε σκάφος

Σκύλος και γάτα στην Εύβοια κάνουν κάτι που δεν θα πιστέψεις και δεν συνηθίζεται

Ο χειρότερος βανδαλισμός που έχει γίνει στην Εύβοια

Ακολουθήστε το evianews.com στο Google News και προσθέστε το στα αποτελέσματα αναζήτησης για να μαθαίνετε πρώτοι όλα τα νέα.

Δείτε όλες τις ειδήσεις από τη Χαλκίδα και την Εύβοια με την υπογραφή του evianews του Γιώργου Κουτσελίνη.