Καλαμαράκια συνταγές που θα σας ξετρελάνουν.
Σε μία κατσαρόλα ψιλοκόβουμε τα υλικά μας ρίχνουμε το λάδι και τα μπαχαρικά και τσιγαρίζουμε συν το ένα το καλαμάρι ψιλοκομμένο ή τα δύο μικρά ανάλογα πόσα φτιάχνουμε.
Τα τσιγαρίζουμε μαζί με το ρύζι και προσθέτουμε λίγο νεράκι όταν πιει το νερό βγάζουμε από τη φωτιά.
Και στύβουμε το ένα λεμόνι και τα ανακατεύουμε.
Γεμίζουμε τα Καλαμαριά και βάζουμε τα κεφάλια μέσα το καλαμάρι και τα πιάνουμε μία οδοντογλυφίδα. Τα βάζουμε στο ταψί.
Προσθέτουμε λίγο νεράκι και λάδι. Βάζουμε το ταψί στο φούρνο στους 180 βαθμούς το ταψί θα είναι σκεπασμένο με ένα αλουμινόχαρτο. Λίγο πριν γίνουν αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο να πάρει χρώμα και από πάνω.