Μεγάλη θέση στο ελληνικό χριστουγεννιάτικο τραπέζι κατείχε το κρέας και ιδιαίτερα το χοιρινό.
Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα παλαιότερα χρόνια το κρέας αποτελούσε «είδος πολυτελείας», και τρώγονταν στις γιορτές.
Ένα κλασικό χριστουγεννιάτικο πιάτο που το συναντάμε σε όλη την Ελλάδα και κυρίως στο βόρειο τμήμα της και τα νησιά. Χοιρινό με σέλινο ή χοιρινό με πράσο και σέλινο.
Περισσότερα νέα από την Εύβοια
Όταν η Αποχέτευση “Εκδικείται”: Τι Να Κάνεις Πριν Πανικοβληθείς
Ποιο άρωμα σου ταιριάζει ανάλογα με τον χαρακτήρα σου;
Πώς να Δημιουργήσεις έναν Εργονομικό και Λειτουργικό Χώρο Εργασίας
Ακολουθήστε το evianews.com στο Google News
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ