Πως φτιάχνω προζύμι;
Για το προζύμι θα χρειαστείτε αλεύρι και νερό.
Μετά με αυτό, μπορείτε να φτιάξετε ένα ψωμί. Ανακατεύετε 1 φλιτζάνι αλεύρι με μισό φλιτζάνι νερό σε πλαστικό δοχείο που κλείνει αεροστεγώς.
Θα κάνετε την ίδια διαδικασία άλλες δυο φορές βάζοντας κάθε φορά από 1 φλιτζάνι αλεύρι και μισό φλιτζάνι νερό.
Το προζύμι που θα φτιάξετε θα μπορείτε να αφήσετε στο ψυγείο για δέκα μέρες.
Εύβοια: Αυτό που είδαν στην ακτή πάγωσε την ανάσα όλων
Μοιάζει ψεύτικος, αλλά είναι αληθινός – Ο άγνωστος καταρράκτης στην Εύβοια
Εύβοια: Σε αυτή την παραλία πρέπει να πας έστω και μια φορά στην ζωή σου
Ακολουθήστε το evianews.com στο Google News για να μαθαίνετε πρώτοι όλα τα νέα.
Δείτε όλες τις ειδήσεις από τη Χαλκίδα και την Εύβοια με την υπογραφή του evianewsτου Γιώργου Κουτσελίνη.