Η καλύτερη ζύμη για κρέπες: Μια εύκολη συνταγή και όσους αγαπούν τις λιχουδιές!

Μετά από ένα περπάτημα στους δρόμους της Εύβοιας έρχεται η στιγμή να κάνεις και μία ατασθαλία.

Οι γλυκές κρέπες είναι ό,τι πιο νόστιμο μπορεί να φάει κανείς. Ειδικά τα μικρά παιδιά τρελαίνονται γι’αυτές και τώρα που έχεις λίγο χρόνο μπορεί ς να τις φτιάξεις χρησιμοποιώντας ζαχαρούχο γάλα!

ΥΛΙΚΑ

3/4 κουτιού ζαχαρούχο γάλα (των 400γρ.)
1 1/2 ποτήρι νερό
3 αυγά
60 ml. ρούμι ή κονιάκ
250 γρ. αλεύρι
1 κγ. αλάτι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Χτυπάμε στο μίξερ ή στο μπλέντερ όλα τα παραπάνω υλικά μέχρι να έχουμε ένα χυλό.
Σε τηγανάκι για κρέπες ή σε ένα βαρύ τηγάνι βάζουμε ελάχιστο βούτυρο κάθε φορά, ρίχνουμε 3 κουταλιές από τον χυλό, κουνάμε το τηγάνι να απλωθεί και μόλις ψηθεί γυρνάμε να ψηθεί και από την άλλη πλευρά.
Σερβίρουμε περιχύνοντας τις κρέπες με μαρμελάδα, με σοκολάτα, με μέλι και καρύδια ή ό,τι άλλο θέλουμε.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ:

Επιταγή ακρίβειας: Πότε ξεκινά η αίτηση για το voucher 200 ευρώ;

Εγγραφές πρωτοετών φοιτητών στα πανεπιστήμια: Πότε ξεκινούν;

Προσλήψεις αναπληρωτών 2022: Πότε ξεκινούν οι δηλώσεις για τις περιοχές;

Αργίες ΟΠΑΠ 2022: Πότε είναι;

Δείτε πόσο τρομακτικός έγινε ο ουρανός στη Χαλκίδα [Φωτο]

Αυτό είναι το θαυματουργό δέντρο στην Νότια Εύβοια [Φωτογραφία]

Μερομήνια 2022 -2023: Τι καιρό θα κάνει;

Ακολουθήστε το Evianews.com στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις