Σπιτικά σοκολατάκια: Εύκολη συνταγή με λίγα υλικά

Υπάρχει κάτι γλυκό και απολαυστικό σαν τα σοκολατάκια – Είναι η απόλυτη λιχουδιά για μικρούς και μεγάλους

Είναι λαχταριστά, αφράτα και πολύ οικονομικά τα σπιτικά σοκολατάκια. Είναι τα πιο εύκολα σπιτικά σοκολατάκια που σίγουρα θα ξετρελάνουν τα παιδιά! Δείτε μια εύκολη συνταγή για το πως θα τα φτιάξουμε.

Υπάρχει κάτι πιο γλυκό και απολαυστικό από τα σοκολατάκια; Είναι η απόλυτη λιχουδιά για μικρούς και μεγάλους, ενώ φτιάχνονται εύκολα στο σπίτι, χωρίς περίπλοκες διαδικασίες ή ακριβά υλικά.

Αν ψάχνετε μια γρήγορη και οικονομική συνταγή που θα γεμίσει χαμόγελα την κουζίνα σας, αυτά τα σπιτικά σοκολατάκια είναι ό,τι πρέπει!

Υλικά για σπιτικά σοκολατάκια

1) 400 γραμμάρια ζαχαρούχο γάλα
2) 450 γραμμάρια μαύρη κουβερτούρα
3) 300 γραμμάρια κουβερτούρα γάλακτος

Προαιρετικά
1) λίγη βανίλια σε σκόνη
2) ψιλοκομμένα καρύδια
3) 2 κ.σ. από κάποιο λικέρ της αρεσκείας σας

Εκτέλεση για σπιτικά σοκολατάκια

Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το ζαχαρούχο και την κουβερτούρα και λιώνουμε σε χαμηλή φωτιά.

Αποσύρουμε, προσθέτουμε τα καρύδια (όσο προτιμάτε), την βανίλια και το λικέρ. Ανακατεύουμε καλά.

Απλώνουμε το μείγμα σε αντικολλητικό χαρτί, σκεπάζουμε με αυτό και το αφήνουμε στο ψυγείο περίπου μισή ώρα να σφίξει. Λιώνουμε την κουβερτούρα γάλακτος σε μπεν μαρί και την αφήνουμε να κρυώσει.

Πλάθουμε μπαλάκια, τα βάζουμε άλλα 10 λεπτά στο ψυγείο και έπειτα τα βουτάμε στο μείγμα.

Μπορούμε να ρίξουμε τριμμένο καρύδι. Απλώνουμε για να σταθεροποιηθούν σε αντικολλητικό χαρτί και είναι έτοιμα