Κουλουράκια πορτοκαλιού νηστίσιμα: Εύκολη συνταγή
Υλικά
1 1/2 φλ.τσ. ηλιέλαιο
1 1/2 φλ.τσ. ζάχαρη
1 1/2 φλ.τσ. χυμό πορτοκαλί
6 κ.σ. κονιάκ
1 1/2 φλ.τσ. αλεύρι γ.ο.χ.
Ξύσμα από 1 μεγάλο πορτοκαλί (μπορούμε να βάλουμε και λεμονιού)
3 κ.γ. μπέικιν
1 κ.γ. σόδα
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ χτυπάμε λάδι, ζάχαρη, χυμό πορτοκάλι, ξύσμα και κονιάκ.
Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, το μπέικιν και την σόδα.
Προσθέτουμε το αλεύρι σταδιακά στο πρώτο μείγμα. Και ζυμώνουμε μέχρι να έχουμε μια μαλακή ζύμη.
Βάζουμε την ζύμη σε μια σακούλα τροφίμων για να μην ξεραθεί.
Ξεκινάμε και πλάθουμε τα κουλουράκια και τα τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα.
Ψήνουμε στους 175° για 20-30 λεπτά, και είναι έτοιμα.
Προσθέτουμε λίγο-λίγο το αλεύρι και ζυμώνουμε με το γάντζο, μέχρι να πετύχουμε μια ομοιογενή ζύμη. και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά περίπου, μέχρι να ροδίσουν ελαφρά.
Εύβοια ειδήσεις σήμεραΗ πιο περίεργη κλοπή που έχει γίνει στην Εύβοια!
Το παραθαλάσσιο καταραμένο μέρος της Εύβοιας
Ένα θηρίο βρέθηκε στη Χαλκίδα και ήταν σαν υποβρύχιο!
Ακολουθήστε το evianews.com στο Google News για να μαθαίνετε πρώτοι όλα τα νέα.
Δείτε όλες τις ειδήσεις από τη Χαλκίδα και την Εύβοια με την υπογραφή του evianewsτου Γιώργου Κουτσελίνη.