Προσοχή στην Εύβοια – Δηλητηριώδη μανιτάρια “ξεφυτρώνουν” στα βουνά: ένα λάθος μπορεί να αποβεί μοιραίο
Η φύση της Εύβοιας κρύβει μαγεία, αλλά και κινδύνους. Ανάμεσα στα πευκοδάση και τα μονοπάτια της, φυτρώνουν δεκάδες είδη μανιταριών – κάποια πανέμορφα και γευστικά, άλλα όμως άκρως δηλητηριώδη και θανατηφόρα.
Ο νομός θεωρείται παράδεισος για τους λάτρεις του “κυνηγιού” μανιταριών, όμως απαιτείται μεγάλη προσοχή.
Πολλά από τα είδη που μοιάζουν αθώα μπορούν να προκαλέσουν σοβαρή δηλητηρίαση, ακόμα και θάνατο αν καταναλωθούν.
Οι έμπειροι συλλέκτες γνωρίζουν καλά τη διαφορά ανάμεσα στα ακίνδυνα και τα τοξικά μανιτάρια.
Όσοι όμως δεν έχουν γνώσεις, θα πρέπει να μείνουν μακριά από το ρίσκο – γιατί ένα λάθος κοστίζει ακριβά.
Τα τελευταία χρόνια, το μάζεμα μανιταριών έχει εξελιχθεί σε δημοφιλές χόμπι στην Εύβοια, με εκατοντάδες φυσιολάτρες να εξερευνούν τα βουνά της κάθε φθινόπωρο.
Ωστόσο, οι αρχές υπενθυμίζουν: “Η φύση δεν συγχωρεί την άγνοια”.
Για όσους αναρωτιούνται, μιλάμε φυσικά για τα μανιτάρια της Εύβοιας, έναν γαστρονομικό θησαυρό, που όμως κρύβει κινδύνους.
Πολλοί τα εντάσσουν στη διατροφή ή στη δίαιτά τους, όμως η κατανάλωση αγνώστων ειδών μπορεί να αποδειχθεί καταστροφική.
Κάθε χρόνο, στην Ελλάδα καταγράφονται εκατοντάδες περιστατικά δηλητηρίασης από μανιτάρια, κυρίως λόγω λανθασμένης ταυτοποίησης.
Ευτυχώς, οι περισσότερες περιπτώσεις δεν είναι σοβαρές – όμως υπήρξαν και θύματα στο παρελθόν.
Μια φθινοπωρινή βόλτα στα βουνά της Εύβοιας αποκαλύπτει εντυπωσιακά αλλά επικίνδυνα είδη, όπως αυτά που βλέπετε στη φωτογραφία.
Τα χαρακτηριστικά τους χρώματα και το σχήμα τους τραβούν το βλέμμα, όμως περιέχουν ισχυρό δηλητήριο.
Οι ντόπιοι μανιταροσυλλέκτες τα αποκαλούν “παλαβά” και δεν τα πλησιάζουν ποτέ. “Μπορεί να σε στείλουν στο νοσοκομείο”, λένε χαρακτηριστικά, συμβουλεύοντας όσους θέλουν να ασχοληθούν με το άθλημα να εκπαιδευτούν πρώτα.
Στη φωτογραφία φαίνονται δύο δηλητηριώδη μανιτάρια που φύτρωσαν σε βουνό της Εύβοιας.
Μοιάζουν αθώα, αλλά κρύβουν ισχυρές τοξίνες – μια ακόμα υπενθύμιση ότι η φύση χρειάζεται σεβασμό και προσοχή.
Εύβοια ειδήσεις σήμεραΕύβοια: Το πιο επικίνδυνο μανιτάρι!
Εύβοια: Καράβια πετούν πάνω από τη θάλασσα
Εύβοια: Έπαθαν πλάκα όταν τους μίλησε 1 φυτό
Ακολουθήστε το evianews.com στο Google News για να μαθαίνετε πρώτοι όλα τα νέα.
Δείτε όλες τις ειδήσεις από τη Χαλκίδα και την Εύβοια με την υπογραφή του evianewsτου Γιώργου Κουτσελίνη.