Τα κέικ είναι ιδανικά για να συνοδεύονται με τον πρωινό μας καφέ ή φυσικό χυμό – Αποτελούν αγαπημένη επιλογή για το πρωινό μας – Προσφέρουν μια γλυκιά έναρξη στην ημέρα μας – Η χρήση ελαιολάδου αντί για βούτυρο μειώνει τα κορεσμένα λιπαρά
Ωστόσο πολλά από αυτά προσθέτουν παραπανίσιες θερμίδες στο σώμα μας. Σήμερα σας προτείνουμε να φτιάξετε κέικ με ελαιόλαδο και πορτοκάλι το οποίο θα σας ενθουσιάσει και είναι κατάλληλο για διατροφή.
Τα κέικ αποτελούν αγαπημένη επιλογή για το πρωινό μας, ειδικά όταν συνδυάζονται με ένα ζεστό καφέ ή έναν δροσερό φυσικό χυμό.
Προσφέρουν μια γλυκιά έναρξη στην ημέρα μας, ενώ μπορούν να αποτελέσουν και μια ιδανική λύση για ένα σνακ στη διάρκεια της ημέρας. Ωστόσο, οι παραδοσιακές συνταγές συχνά περιέχουν ζάχαρη και βούτυρο σε μεγάλες ποσότητες, γεγονός που τα καθιστά λιγότερο υγιεινή επιλογή.
Για όσους προσέχουν τη διατροφή τους ή επιθυμούν μια ελαφρύτερη εκδοχή, το κέικ με ελαιόλαδο και πορτοκάλι είναι μια εξαιρετική εναλλακτική.
Η χρήση του ελαιολάδου αντί για βούτυρο μειώνει τα κορεσμένα λιπαρά, ενώ το πορτοκάλι προσφέρει φυσική γλυκύτητα και ενισχύει τη γεύση με τις αρωματικές νότες των εσπεριδοειδών. Επιπλέον, το ελαιόλαδο παρέχει πολύτιμα μονοακόρεστα λιπαρά που κάνουν καλό στην καρδιά.
Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για όσους επιθυμούν να απολαύσουν ένα γλυκό χωρίς ενοχές, διατηρώντας παράλληλα τη διατροφική τους ισορροπία.
Το κέικ αυτό δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και θρεπτικό, καθώς συνδυάζει τη φυσική ενέργεια του χυμού πορτοκαλιού με τα αντιοξειδωτικά οφέλη του ελαιολάδου. Ετοιμάστε το εύκολα στο σπίτι και απολαύστε το όλες τις ώρες της ημέρας!
ΥΛΙΚΑ για το καλύτερο κέικ
500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 κούπα ελαιόλαδο
2 κούπες ζάχαρη
5 αβγά
1 κούπα φρέσκο χυμό πορτοκάλι
ξύσμα 2 πορτοκαλιών (από βιολογικά και ακέρωτα πορτοκάλια)
Χτυπάμε το λάδι με τη ζάχαρη, προσθέτουμε ένα-ένα τα αβγά, το ξύσμα, τον χυμό και τέλος ρίχνουμε σιγά-σιγά το αλεύρι.
Αδειάζουμε το μίγμα σε βουτυρωμένο και αλευρωμένο ταψάκι διαμέτρου 25-30cm, ή σε μεγάλη φόρμα κέικ.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 180 βαθμούς για μία ώρα περίπου (μέχρι το μαχαίρι να βγαίνει καθαρό). Περιμένουμε να κρυώσει καλά και το αναποδογυρίζουμε με προσοχή σε πιατέλα.
Περισσότερα νέα από την Εύβοια
Νέο διοικητικό συμβούλιο Α.Ο.ΧΑΛΚΙΣ
Αχλάδι Εύβοιας: Η κρυφή παραλία κοντά στη Χαλκίδα
«Έπεσαν» Facebook και Instagram – Τι συμβαίνει και πότε θα αποκατασταθούν
Ακολουθήστε το evianews.com στο Google News και προσθέστε το στα αποτελέσματα αναζήτησης για να μαθαίνετε πρώτοι όλα τα νέα.
Δείτε όλες τις ειδήσεις από τη Χαλκίδα και την Εύβοια με την υπογραφή του evianews του Γιώργου Κουτσελίνη.
Ο Γιώργος Κουτσελίνης είναι ένας έμπειρος και καταξιωμένος δημοσιογράφος, του οποίου η επαγγελματική διαδρομή συνδυάζει τη βαθιά γνώση της τοπικής κοινωνίας με την εμπειρία στα μεγαλύτερα μέσα ενημέρωσης της χώρας.
Με καταγωγή από την Κύμη, όπου και αποφοίτησε από το Λύκειο το 1997, έθεσε από νωρίς τις διεθνείς ακαδημαϊκές βάσεις για την καριέρα του. Σπούδασε δημοσιογραφία στο αναγνωρισμένο Πανεπιστήμιο του Paisley στη Σκωτία, από όπου αποφοίτησε το 2003, αποκτώντας πολύτιμες γνώσεις και μια σύγχρονη οπτική για τον χώρο της ενημέρωσης.
Μετά την ολοκλήρωση των στρατιωτικών του υποχρεώσεων, αφοσιώθηκε στο πάθος του για τη δημοσιογραφία. Για μία ολόκληρη δεκαετία (2009-2019), υπήρξε η φωνή και η εικόνα της Εύβοιας για έναν από τους κορυφαίους τηλεοπτικούς σταθμούς της χώρας, τον ALPHA, καλύπτοντας με συνέπεια και αξιοπιστία όλα τα μεγάλα γεγονότα της περιοχής.
Η πορεία του συνεχίστηκε με σημαντικές συνεργασίες σε πανελλαδικό επίπεδο, με πιο πρόσφατη αυτή στην επιτυχημένη ενημερωτική εκπομπή του Γιώργου Αυτιά στον τηλεοπτικό σταθμό ΣΚΑΪ.
Παράλληλα, ο Γιώργος Κουτσελίνης έχει κατακτήσει και τον κόσμο του ραδιοφώνου. Σήμερα, βρίσκεται καθημερινά στο τιμόνι της πρωινής ζώνης του Live FM, από τις 10:00 έως τις 13:00, όπου με τον δυναμικό του λόγο, το χιούμορ και την καίρια ανάλυση της επικαιρότητας, έχει χτίσει μια ισχυρή σχέση εμπιστοσύνης με το ακροατήριό του.
Ο ιστότοπος, υπό τη διεύθυνση του δημοσιογράφου Γιώργου Κουτσελίνη, καλύπτει ένα ευρύ φάσμα θεμάτων, όπως τοπικά νέα, κοινωνικά ζητήματα και έκτακτα περιστατικά.
Παρέχει κατηγορίες όπως “Βόρεια Εύβοια” και “Νότια Εύβοια” για στοχευμένη ενημέρωση, καθώς και ενότητες για τα τελευταία νέα και ρεπορτάζ από την περιοχή.