Ξεκινά από την 01 Αυγούστου έως και τις 14 Αυγούστου
Τι τρώμε την νηστεία της Παναγίας; Στη νηστεία της Παναγίας νηστεύουμε κρέας, γαλακτερά, ψάρι, λάδι, κρασί.
Από την 1η Αυγούστου μέχρι και την 14η Αυγούστου η νηστεία αυτή είναι αυστηρή. Νηστεύουμε από λάδι όλες τις ημέρες. Κρασί και λάδι μπορούμε να φάμε μόνο τα Σάββατα και τις Κυριακές που παρεμβάλλονται.
Ψάρι τρώμε μόνο στην εορτή της Μεταμορφώσεως του Σωτήρος μας.
Την ημέρα της Κοιμήσεως της Θεοτόκου που φέτος πέφτει Κυριακή τρώμε κρέας.
Ωστόσο, είναι σημαντικό να διευκρινιστεί ένα σημείο σχετικά με την ολοκλήρωση της νηστείας. Η νηστεία της Παναγίας διαρκεί έως και τις 14 Αυγούστου.
Η 15η Αυγούστου, ημέρα της Κοιμήσεως της Θεοτόκου, είναι μεγάλη Θεομητορική εορτή και ως εκ τούτου, η νηστεία λήγει και γίνεται «κατάλυσις εις πάντα», δηλαδή επιτρέπονται όλα τα φαγητά, συμπεριλαμβανομένου του κρέατος.
Η λήξη της νηστείας και η πανηγυρική διάθεση της ημέρας επιτρέπουν την κατανάλωση όλων των τροφών, ανεξάρτητα από την ημέρα της εβδομάδας.
Αναλυτικός οδηγός για τη νηστεία του Δεκαπενταύγουστου:
Η νηστεία αυτή, αν και σύντομη σε διάρκεια, είναι εφάμιλλη σε αυστηρότητα με αυτή της Μεγάλης Τεσσαρακοστής. Ας δούμε αναλυτικά τι περιλαμβάνει το τυπικό της Εκκλησίας:
– Δευτέρα έως Παρασκευή: Ισχύει αυστηρή νηστεία, γνωστή και ως «ξηροφαγία». Αυτό σημαίνει ότι καταναλώνουμε τροφές που δεν περιέχουν λάδι.
– Κάθε Σάββατο και Κυριακή: Γίνεται «κατάλυσις οίνου και ελαίου». Επιτρέπεται δηλαδή η κατανάλωση φαγητών μαγειρεμένων με λάδι, καθώς και η πόση κρασιού.
– 6 Αυγούστου – Η Μεταμόρφωσις του Σωτήρος: Την ημέρα αυτή, που είναι μεγάλη Δεσποτική εορτή, γίνεται «κατάλυσις ιχθύος». Αυτή είναι η μοναδική ημέρα της συγκεκριμένης νηστείας που επιτρέπεται η κατανάλωση ψαριού.
Τι μπορούμε να φάμε πρακτικά;
Κατά τις ημέρες της αυστηρής νηστείας (αλάδωτα), η διατροφή μας μπορεί να περιλαμβάνει:
– Όσπρια: Φακές, φασόλια, ρεβίθια βραστά (π.χ. σε σαλάτα με ξύδι και μυρωδικά).
– Λαχανικά: Ωμά σε σαλάτες, βραστά ή ψητά στο γκριλ χωρίς λάδι.
– Ζυμαρικά και ρύζι: Μαγειρεμένα χωρίς λάδι, ίσως με μια απλή σάλτσα ντομάτας (χωρίς λάδι).
– Ψωμί, παξιμάδια και φρυγανιές.
– Φρούτα και χυμοί.
– Ταχίνι, ελιές και ξηροί καρποί.
Για τα Σαββατοκύριακα, οι επιλογές διευρύνονται σημαντικά με τα κλασικά «λαδερά» φαγητά της ελληνικής κουζίνας, όπως φασολάκια, μπάμιες, γεμιστά, ιμάμ μπαϊλντί και πολλά άλλα.
Η περίοδος αυτής της νηστείας αποτελεί για τους πιστούς έναν πνευματικό αγώνα και μια προετοιμασία για να τιμήσουν με τον καλύτερο δυνατό τρόπο τη μεγάλη εορτή της «Μετάστασης» της Θεοτόκου στους Ουρανούς, το «Πάσχα του καλοκαιριού» όπως συχνά αποκαλείται.
Εύβοια ειδήσεις σήμεραΕύβοια: Τι έκανε μια φώκια σε ακτή;
Εύβοια: Αυτό ήταν το πιο θεόρατο πλάσμα της θάλασσας
Τι είναι αυτά τα πλάσματα στην Εύβοια; 3 μυστηριώδεις επισκέπτες σε ποτάμι
Ακολουθήστε το evianews.com στο Google News για να μαθαίνετε πρώτοι όλα τα νέα.
Δείτε όλες τις ειδήσεις από τη Χαλκίδα και την Εύβοια με την υπογραφή του evianewsτου Γιώργου Κουτσελίνη.