Τσουχτή μακαρονάδα: Εύκολη συνταγή στο άψε σβήσε

Η γιαγιά μαγειρεύει

Μία μακαρονάδα είναι το τέλειο πιάτο για τις ημέρες που δεν προλαβαίνεις να μαγειρέψεις τίποτα – Tα ζυμαρικά είναι μία total classic πρόταση – Σπάνια θα βρεις κάποιον που δεν τα τρώει

Πολύ απλά για τις νύχτες που θες να περιποιηθείς την παρέα σου χωρίς όμως να προβείς σε gourmet επιλογές. Δείτε πως θα φτιάξετε την τέλεια μακαρονάδα.

Tα ζυμαρικά είναι μία total classic πρόταση και συνήθως τους βρίσκει όλους σύμφωνους στο τραπέζι.

Σπάνια θα βρεις κάποιον που δεν τα τρώει.

Σε μια μεγάλη κατσαρόλα βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου. Παράλληλα, σε ένα μεγάλο τηγάνι βάζουμε το ελαιόλαδο και το βούτυρο σε μέτρια προς δυνατή φωτιά να ζεσταθούν καλά.

Προσθέτουμε την τριμμένη μυζήθρα, με μια ξύλινη σπάτουλα ανακατεύουμε πολύ καλά και σοτάρουμε για περίπου 5 – 8 λεπτά μέχρι να σκουρύνει, αλλά όχι να καεί.

Σουρώνουμε, τα επαναφέρουμε στην κατσαρόλα και, μόλις το μείγμα του τυριού είναι έτοιμο, το αδειάζουμε πάνω από τα ζυμαρικά.


Περισσότερα νέα από την Εύβοια

Εύβοια: Το παγκάκι που μισούν οι πεθερές

Εύβοια: Βρήκε στο χωράφι μια ντομάτα γίγαντα

Εύβοια: Θρήνος για 45χρονη γυναίκα που έφυγε νωρίς

Ακολουθήστε το evianews.com στο Google News για να μαθαίνετε πρώτοι όλα τα νέα

Δείτε όλες τις ειδήσεις από τη Χαλκίδα και την Εύβοια με την υπογραφή του evianews του Γιώργου Κουτσελίνη