Πόση ώρα θέλει το αρνί στην σούβλα;

Πόση ώρα θέλει το αρνί στην σούβλα;

Η φωτιά μας θέλει μεγάλη προσοχή ιδιαίτερα στην αρχή. Η φωτιά στην αρχή του ψησίματος η οποία θα δώσει αμέσως χρώμα μέσα σε 10 λεπτά.

Θα πρέπει αραιώσουμε κατευθείαν την φωτιά μας για να ψηθεί το αρνί μας σωστά. Δεν χρειάζεται να πάρει χρώμα την αρχή.
Το καλό ψήσιμο ενός μεγάλου αρνιού θέλει περίπου 5 ώρες για να είναι τέλειο.