Μους σοκολάτα με αβοκάντο: Σαν να το τρως από ζαχαροπλαστείο!
Η σοκολάτα είναι ο αιώνιος πειρασμός μικρών και μεγάλων που δεν μπορούν να αντισταθούν!
Δοκιμάστε να φτιάξετε μία μους σοκολάτας μέσα σε λίγα λεπτά, με 3-4 υλικά. Είναι ιδανική για να κεράσετε τους αγαπημένους σας καλεσμένους μετά το πασχαλινό τραπέζι!
ΥΛΙΚΑ
– 500 γρ. κουβερτούρα σε σταγόνες
– 250 γρ. γάλα
– 500 γρ. κρέμα γάλακτος
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
– Λιώνουμε την κουβερτούρα μέσα στο γάλα σε πολύ χαμηλή φωτιά.
– Αφήνουμε να κρυώσει καλά.
– Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος σε σαντιγύ και την προσθέτουμε στο μείγμα της σοκολάτας.
– Ομογενοποιούμε ανακατεύοντας πολύ ελαφρά από κάτω προς τα πάνω για να μην μας ξεφουσκώσει.
– Τοποθετούμε τη μους σε ποτηράκια και τη βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει.
Ακολουθήστε το evianews.com στο Google News για να μαθαίνετε πρώτοι όλα τα νέα
Δείτε όλες τις ειδήσεις από τη Χαλκίδα και την Εύβοια με την υπογραφή του evianews του Γιώργου Κουτσελίνη