Μια εύκολη συνταγή που θα κάνετε απίστευτα κουλουράκια το Πάσχα
ΥΛΙΚΑ
2 φλ. ζάχαρη
4 αβγά
250 γρ. βούτυρο
½ φλ. γάλα
½ φλ. χυμό πορτοκαλιού
ξύσμα πορτοκαλιού
1 κιλό αλεύρι
4 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
2 βανίλιες
½ κ.γ. σόδα
½ κ.γ. αλάτι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη πολύ καλά.
Προσθέτουμε τα αβγά ένα ένα.
Προσθέτουμε το γάλα με το χυμό και το ξύσμα.
Σε άλλο μπολ ανακατεύουμε όλα τα στερεά υλικά με το μισό αλεύρι και αρχίζουμε να προσθέτουμε αυτό το μείγμα στο άλλο.
Βάζουμε τόσο αλεύρι όσο χρειάζεται για να γίνει η ζύμη όχι πολύ σκληρή, αλλά να μην κολλάει στα χέρια.
Αφήνουμε τη ζύμη για ένα τέταρτο να ξεκουραστεί, πλάθουμε τα κουλουράκια στα σχήματα που θέλουμε και τα ψήνουμε στους 180° για 10′ -20′, ανάλογα με το μέγεθος.
Περισσότερα νέα από την Εύβοια
Εύβοια: Η μαύρη επέτειος – 19 χρόνια από την τραγωδία
Πένθος στην περιοχή του Αλιβερίου για αγαπητό δάσκαλο
Το λάθος στο Αλιβέρι που του έφερε μπελάδες
Ακολουθήστε το evianews.com στο Google News
🎥 Εύβοια: Δύο ελάφια για μπάνιο στην παραλία - Το σπάνιο βίντεο
👉 Σπάνιο σκηνικό σε παραλία της Εύβοιας. Δύο ελάφια εμφανίστηκαν τα ξημερώματα στην αμμουδιά, έτρεχαν δίπλα στα κύματα και μετά εξαφανίστηκαν στο δάσος. Δείτε το βίντεο.